笔趣阁 - 言情小说 - 穿越七零之辣妈当家在线阅读 - 第五十五章 魔芋豆腐

第五十五章 魔芋豆腐

    有些人等不及,干脆也出手帮忙,没一会儿的功夫,几十斤魔芋就全切好了。

    村里大队部有公用的磨盘,颜琪芮将一堆魔芋丁端过去,便开始加水磨浆。

    要知道,几十斤魔芋切丁之后,是非常大的数量。要不是有些婶子回家拿了木盆,她们可是完全带不过去的。

    而要把这些丁全部磨成粉浆,那就更辛苦了。颜琪芮和一群人累出满身大汗,才算把这好几大盆的东西弄好。

    “颜丫头,这东西真的能吃?”

    大家本来是奔着食物来的,可看着木盆里那黑乎乎的浆水,越发不敢肯定。

    “真的能吃。”

    颜琪芮擦擦头上的汗水,端起一个盆子:“我得回家找点草木灰,等会还得把这东西煮熟。大家要是愿意的话,就端一盆回去自己试试?”

    在没见到成果前,谁都不乐意尝试,但帮忙把这东西端到颜琪芮家里,还是可以的。

    于是一群人又浩浩荡荡的到了颜家,倒是把帮忙砌墙的人唬了一跳。

    颜琪芮没工夫想太多,回家后就掏了灶膛,把草木灰归拢到一起,又用水化开,只取最上面那澄清的部分。

    “把草木灰的水,和咱们磨的魔芋浆混合,静置几个小时,就能下锅煮了。”

    “啥?还要几个小时?那咱们哪有那工夫在这耽搁?”

    有个急躁的嫂子,便喊了起来。

    颜琪芮也不气,微笑着看着她道:“左右只是费点功夫的事,要是能填饱肚子,不是比什么都强?”

    这话算是说进了大家心里,纷纷和颜琪芮约好,傍晚再来看她煮,便告辞离开。

    见人终于走了,颜琪芮又在锅里烧上水,开始烫竹笋。

    比较麻烦的是,她本来想用这个笋给大家添个菜,但刚刚没来得及在众人面前拿出来,所以现在即使焯熟了,也只能继续放回空间。

    外面的墙,倒是砌的的比想象中快。

    几个男人都是熟手,砌墙而已,又不用立即风干,并且还有颜琪芮早就准备好的石块……所以才大半天而已,竟然已经砌了一小半,要是赶赶工,说不定今天就能搞定。

    颜琪芮看的高兴,干脆拿了一大碗之前买的豌豆出来用水泡上,准备晚上做个浓点的汤来犒劳大家。

    干豌豆想做的软耙并不容易,颜琪芮把笋焯好收回空间后,便换了清水,用一根柴火吊着,慢慢焖煮。

    几个小时后,颜琪芮做的魔芋豆腐也成型了。她将锅里的豌豆泥盛起来,又换了清水将魔芋豆腐煮熟。

    她还以为各家主妇都会来拿,顺便也学学后面的工序,没想到来的竟然是各家娃。

    “大壮,最近怎么没看到你了?去哪里玩了呀?”

    颜琪芮和别家孩子没那么熟,对给她送田螺的大壮倒是记忆深刻。

    大壮摸摸头,傻乎乎的笑了笑,答道:“开学了,俺娘逼着我去读书,哪里有的玩哟。”

    诶,读书?

    颜琪芮这才意识到自己忽略了什么。

    是了,颜果都已经八岁了,这个岁数还不读书,不就晚了么?

    可再一想,她又有些头疼。

    家里两个奶娃,最近已经开始偷偷练习抬头了,估计离能爬也不远了。平时她也就是晚上才多照料一下,多数时间都是果儿在看着两个弟弟。

    甚至于,连他们每天的喂食,把尿都是颜果在忙乎……不然她哪能一心翻整土地,还时不时的上山一趟?

    眼下若是送果儿去读书,她就把自己劈成八瓣也不够用啊!

    “婶子,你上次做的田螺还能再做一次么?我娘做的可难吃了。”大壮没留意颜琪芮的失神,吞着口水问道。

    “行啊,不过现在水温还不高,你们别着凉了,等天气热点再吃行不?”

    颜琪芮算是暂时拖住了大壮,而他和其他几个小伙伴,也拿了灰不拉几的魔芋豆腐各自回家。

    眼见天已经擦黑,围墙也修的七七八八,颜琪芮顾不得多想什么,加大了柴火,赶紧做饭。

    魔芋豆腐是一种很扎实的食物,虽然没什么营养,但论饱腹感,那绝对是一等一的。

    她从空间中拿出一块火锅底料,加油炒香后,兑入半锅水,又放了些老抽调色,鸡精调味,等味道充足后,才将切成片的魔芋放下去炖煮。

    临到出锅,她又扔下一把之前浸泡好的笋片,野菜,热乎乎的直接做了一大盆。

    “几位大哥,过来吃点热乎饭,休息一下吧。家里没什么拿出手的,等以后我一定将这人工钱给上,再给大家做点好吃的。”

    “客气了,没啥。”一位大哥腼腆的笑笑,就不说话了。

    另一位却老实不客气的问道:“这做的是啥啊?你可不知道,刚刚这味儿就一直往我鼻子里钻,害的我都差点收不住哈喇子!”

    “就是就是,弟妹你这手艺可真是绝了……”

    几人一边说,就一边扔了手里的家伙事,往灶房的方向走。

    颜琪芮也不是瞎客气的人,她早早备好了碗筷放在灶台上,让他们自己盛。

    几人走近,见颜琪芮刷净了锅,又倒了豌豆泥进去,也忍不住惊诧:“这是还要做啥?”

    颜琪芮笑笑:“魔芋豆腐好吃,就是没啥营养,而且这个也有点辣,再给你们做个汤,配着也舒服。”

    “不用不用,咱们几个大老爷们吃点啥都行。”

    他们说他们的,颜琪芮也不听,直接将锅里的豌豆泥捣的更烂,然后加水焖煮。

    “我去看看孩子,几位大哥,这些都是给你们做的,敞开了吃,千万别客气。不然我看着家里的围墙,都觉得对不住你们。”

    “哈哈哈,你这丫头,说话还挺有趣。”

    “就是,弟妹放心,咱们绝对不跟你们客气。”

    稍微应酬了几句,颜琪芮就退回了房间。而这几个大男人,也在尝了一口魔芋豆腐后,再也停不下来。

    “这玩意儿还真好吃!”

    “我嚼着跟肉的感觉还挺像。”

    “诶,你别说,要是让我每天吃这个,给顿肉都不换啊!”四娘的穿越七零之辣妈当家